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La
" Cooperativa Assegnatari Associati Arborea " naît en 1956,
trentedeux ans après la naissance du village homonyme (ARBOREA) , et devient
lacteur principal du développement économique du territoire.

Tout
de suite lensemble
de la collectivité parie sur la croissance du département zootechnique, soignant dans le
détail la filière complète de la production de lait alimentaire.
Des élevages modernes et rationnels ont été réalisés,
ainsi que des
cultures dédiées à une alimentation adéquate de vaches laitières de race Frisonne et
Brown Swiss.
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