Après
cinquante ans de vie, la "Cooperativa Assegnatari AssociatiArborea" est
une grande réalité : plus de 248 associés qui fournissent environ
500 000 litres par jour, produits
par 50 000 vaches. Ce sont plus de 170 millions de
litres de lait par an qui viennent transformés en produits Arborea (présents sur les
marchés régionaux et nationaux grâce à des centaines de camions réfrigérés qui les
distribuent ponctuellement). Pour les défis qui attendent Arborea
au cours du nouveau millénaire, un établissement ultramoderne de 24 000 mètres carrés
a été réalisé, lequel consentira de majeures capacités de production et une plus
grande compétitivité pour affronter les difficultés dun marché toujours plus
global.